Nous recherchons pour notre magasin SUPER U VOREPPE un Responsable du pôle Traiteur / Rôtisserie / Four à Pizza pour renforcer notre équipe et structurer le développement de ce secteur stratégique.
Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités liées à la préparation, la cuisson, la mise en valeur et la vente des produits traiteur et rôtisserie, ainsi que de l'animation du corner pizza.
Lieu : Voreppe (38340)
Type de contrat : CDI temps plein (39h/semaine)
Horaires : Travail 6 jours/7. Horaires majorité matin 6h30-13h (approximatif).
2 jours de repos consécutifs dont le dimanche toutes les 8 à 12 semaines.
Date de début : Janvier 2026
Rémunération : selon profil et expérience + voir nos avantages ci-dessous !
Missions principales
Assurer la préparation, cuisson et présentation des produits traiteur, rôtisserie et pizzas.
Organiser et coordonner le planning des activités du pôle.
Garantir la qualité des produits, le respect des recettes, des règles d'hygiène (HACCP) et des procédures internes.
Participer activement à la production tout en pilotant l'équipe.
Encadrer, former et accompagner les collaborateurs du service.
Gérer les stocks, les commandes et les besoins en matières premières.
Contribuer à l'optimisation de la rentabilité du rayon (marge, casse, attractivité, merchandising).
Développer de nouvelles idées produits ou animations commerciales.
Nos avantages :
Prime de 13ème mois (sous conditions)
Prime de participation (sous conditions)
Prime de fin d'année
Carte de 8% de réduction sur les courses
Participation aux frais de transports
& surtout : une TEAM U qui rendra votre travail et votre environnement de travail des plus confortable ! Des opportunités d'évolution et de formation !
Cuisinier(ère) expérimenté(e), idéalement avec une première expérience réussie en gestion d'équipe.
Bonne maîtrise des techniques de préparation en traiteur, rôtisserie et/ou pizzeria.
Personne polyvalente, autonome, organisée, aimant travailler dans un environnement dynamique.
Sens du service client et goût du travail en équipe.
Capacité à prendre des initiatives et à s'adapter aux variations d'activité.
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