Logis Hôtel Etchemaïté est un établissement chaleureux situé à Larrau, au cœur des magnifiques paysages des Pyrénées. Nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience inoubliable, alliant confort et gastronomie locale. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier h/f passionné et créatif. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de nos desserts et pâtisseries. Vos missions incluront : - Élaboration des recettes de pâtisseries, desserts et gourmandises - Préparation des ingrédients et mise en place de votre espace de travail - Contrôle de la qualité des produits utilisés et finitions des présentations - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaboration avec l’équipe de cuisine pour une offre cohérente - Participation à l’innovation des cartes de desserts selon les saisons Nous recherchons un candidat dynamique possédant une bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et un sens aigu de l'esthétique. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels pour réussir dans ce rôle : - Créativité et goût pour l'innovation - Rigueur et souci du détail - Sens de l'organisation et efficacité dans le travail - Capacité à travailler en équipe - Expérience d'un an minimum en pâtisserie - Diplôme de niveau BAC PRO en pâtisserie ou équivalent souhaité Salaire et avantages du poste : - Salaire net mensuel de 1700 euros - Contrat à durée déterminé - Opportunité de travailler dans un cadre agréable - Possibilités de formation continue Possibilité d’évolution sur un CDI Logement inclus 2j de repos consécutifs minimum Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie sont les bienvenues ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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