Notre client, acteur majeur du secteur alimentaire et du MIN de Rungis recherche un(une) Acheteur(euse) Viande. En tant qu'Acheteur(euse) Viande, vous aurez les responsabilités suivantes : * Gérer les achats de produits carnés ; * Identifier et sélectionner les fournisseurs en fonction des besoins de l'entreprise ; * Négocier les conditions d'achat, incluant les prix, les volumes et les délais ; * Assurer le suivi des commandes et des livraisons pour garantir la disponibilité des produits ; * Contrôler la qualité des produits en conformité avec les normes en vigueur ; * Analyser les tendances du marché et proposer des stratégies d'approvisionnement adaptées ; * Collaborer étroitement avec les équipes internes, notamment la logistique et les ventes ; * Maintenir des relations solides et durables avec les partenaires fournisseurs. N/C Le profil recherché : * Vous avez une expérience significative dans les achats, idéalement dans les produits carnés ou les produits de la mer ; * Vous maîtrisez les techniques de négociation et d'approvisionnement ; * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et orienté(e) résultats ; * Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels d'achat ; * Vous avez un niveau d'anglais professionnel ; * Vous avez une bonne résistance à la pression.
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