La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT - Mutuelle d'entreprise Ce que vous ferez concrètement : - Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Gérer au quotidien la relation client et convive - Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation - Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) - Vous êtes un passionné de la restauration scolaire en secteur privé et vous avez un sens du relationnel développé auprès de l'ensemble de nos interlocuteurs. Prestation de restauration en multisites avec une cuisine centrale pour une distribution en liaison chaude sur 2 établissements sur la ville d'Aix.Vous êtres aguerri aux outils de gestion pour parfaire ce poste
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