Le Hoppy Monkey à Labège (31) recherche son nouveau Demi-chef de Partie pour rejoindre une équipe passionnée et ambitieuse !
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
* Un rôle central dans une cuisine dynamique : Développez vos talents en encadrant une section essentielle et participez activement à la réussite du service.
* Un esprit d'équipe fort : Collaborez avec des professionnels motivés, dans un environnement où l'entraide et le partage des savoir-faire sont au cœur du quotidien.
* De vraies perspectives d'évolution : Prenez des initiatives, gagnez en responsabilités et évoluez au sein d'une brigade en pleine croissance.
Vos missions principales :
Production culinaire
* Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les consignes établies par les chefs.
* Garantir la qualité des préparations, tant sur le plan gustatif que visuel.
* Participer à l'amélioration continue et à la créativité des plats de votre poste.
Organisation et communication
* Travailler en étroite collaboration avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et efficace.
* Contribuer à la formation des nouveaux commis et les accompagner dans leur montée en compétences.
* Gérer et organiser votre poste de travail afin d'assurer le bon déroulement des opérations.
* Anticiper les besoins en matières premières et informer votre supérieur pour éviter les ruptures de stock.
* Respecter et appliquer les directives de la hiérarchie.
Hygiène, qualité et sécurité
* Maintenir une zone de travail propre et sécurisée.
* Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous vous proposons :
* Rémunération attractive : entre 2 151 € et 2 321 € brut/mois, selon votre expérience.
* Avantages : paniers repas, majoration des heures de nuit, mutuelle d'entreprise.
* Équilibre vie pro/vie perso : deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
* Reconnaissance : heures supplémentaires rémunérées.
* Inclusion et diversité : nous accueillons toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.
* Contrat : temps plein, en présentiel.
Prêt(e) à rejoindre l'aventure du Hoppy Monkey Labège ?
Postulez dès aujourd'hui et faites partie d'une expérience culinaire stimulante et humaine !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 151,00€à2 321,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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