Prise de poste immédiate - CDI temps partiel évolutif temps plein
Dans le cadre de notre développement et renforcement de nos équipes nous recherchons
un(e) Magasinier / Économe Polyvalent(e) pour participer au bon fonctionnement logistique et opérationnel de l'établissement.
Missions
Poste rattachée à la restauration, vous assurez la gestion des marchandises, l'organisation des stocks ainsi qu'un soutien opérationnel aux équipes de cuisine et d'entretien.
· Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
· Assurer le suivi des stocks et les inventaires
· Contrôle les Date Limite de Consommation : méthode FI - FO
· Approvisionner les différents services de l'hôtel
· Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des normes d'hygiène
· Participer à la logistique et à l'organisation des réserves
· Assurer la gestion des déchets et leur tri sélectif
· Organiser la sortie des poubelles et leur nettoyage régulier
· Maintenir les zones de stockage et locaux techniques propres et organisés
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