Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé dans un cadre idyllique au coeur des Caraïbes, recrute un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e).
L'Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) dirige et contrôle la qualité des services et des prestations délivrés par le service des gouvernants et de la lingerie. Il/elle assure la coordination journalière de ces services, veille au respect des standards de qualité, des procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur au sein de l'hôtel.
Véritable relais de la Gouvernante Générale, il/elle participe au développement, à l'accompagnement et à la montée en compétences des équipes, tout en garantissant une expérience client irréprochable et personnalisée.
Missions principale
- Superviser l'entretien et la mise en valeur de l'ensemble des chambres, villas, espaces communs et extérieurs de la maison.
- Être présent(e) sur le terrain et effectuer les inspections quotidiennes des chambres et des espaces afin de garantir une qualité irréprochable.
- Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, notamment les standards LQA.
- Contribuer à créer un accueil chaleureux et sur-mesure en chambre, en lien avec les attentes d'une clientèle internationale exigeante.
- Assurer le suivi et le traitement des plaintes clients avec réactivité, élégance et sens du détail.
- Superviser le service lingerie et pressing ainsi que la gestion des objets trouvés et des objets en garde.
- Recruter, encadrer et accompagner les équipes housekeeping et lingerie dans un esprit de bienveillance, d'exigence et de confiance.
- Élaborer et optimiser les plannings en fonction de l'activité et des nécessités journalières.
- Suivre et maîtriser les budgets ainsi que la gestion des stocks : linge, produits et matériel.
Profil recherché
- Être titulaire d'un diplôme supérieur en hôtellerie/restauration.
- Bénéficier d'une expérience significative de trois ans minimum dans un établissement de prestige.
- Maîtriser l'anglais à l'oral comme à l'écrit. La pratique d'une troisième langue est appréciée.
- Être à l'aise avec l'outil informatique.
- Disposer impérativement du permis B.
- Être reconnu(e) pour son sens du détail, sa rigueur et son élégance relationnelle.
- Avoir une réelle capacité à fédérer, accompagner et faire monter en compétences ses équipes autour d'un service d'excellence.
Informations complémentaires
Localisation : Caraïbes
- Contrat : CDI
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 3000€ brut mensuel
- Logement : Chambre individuelle prise en charge à 100%
- Santé : Mutuelle et prévoyance
- Nourriture : 1 repas par jour travaillé
- Uniforme : Fourni
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