Description du poste :
Mission :
-abattage de volailles
-découpe volailles
-éviscération
-conditionnement des produits
-production agroalimentaire au sein d'un abattoir de volailles
-nettoyage du poste de travail
Vous pouvez être amené à tourner sur plusieurs postes de travail.
Description du profil :
Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés -- Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité
Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence
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