DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Afin de compléter les équipes, nous recherchons un/e Assistant(e) Chef(fe) de Réception. Rattaché au Chef de Réception, vous aurez pour mission : En l'absence de la chef de réception, L'assistant(e) chef(fe) de réception le remplace dans ses tâches : contrôle des rapports de nuit, suivi et contrôle du travail de l'équipe de réception. Il accueille personnellement les clients. Il participe au recrutement et à la formation des employés et ainsi manage son équipe. Il traite les emails et gère et / ou vérifier les débiteurs. Contrôler les réservations et la facture des séjours des clients et s'assure du bon fonctionnement des plannings. Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex. Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs. Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie. Être responsable de la caisse de la réception et des clefs de l'établissement. Proposer des améliorations de produits, de service, de procédure.
Ventes En l'absence de la responsable des réservations, ilest amenée à traiter les demandes de réservation par e-mail et par téléphone. Développer les ventes additionnelles. Entretenir de bonnes relations avec son équipe et avec tout autre département de l'hôtel. Faire le lien entre les différents services.
Relation client Respecte l'environnement du client lors de la réalisation de son travail ; Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée.
Compétences relationnelles : Manifester visiblement son intérêt pour le client Adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise Adapter son comportement, son langage, à la diversité sociologique des clients Être à l'aise dans le contact physique ou téléphonique Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités Entretenir des relations commerciales efficaces avec les prestataires et fournisseurs externes Exécuter les consignes en cas d'incendie Réagir en cas d'accident de personne ou en cas d'alerte
PROFIL RECHERCHÉ Sens de l'accueil, du contact et de la qualité Sens commercial développé Bon niveau de culture générale Sens de l'organisation Autonomie Créatif
Ce descriptif est non exhaustif, et pourra évoluer compte tenu des impératifs liés à l'organisation de l'établissement durant la saison.

Experience: Expérience exigée

Construite en 1877 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.

Au début des années 20 la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d...