Responsable enfance-éducation et restauration collective - commune de dinan

Vos missions en quelques mots La ville de Dinan s’inscrit dans une dynamique de modernisation de ses services à la population et de renforcement de la qualité du service public. Sous l’autorité de la Directrice Générale Adjointe en charge des services à la population, vous pilotez un service regroupant l’enfance-éducation (périscolaire et extrascolaire) et la restauration collective. À ce titre, vous encadrez environ 50 agents, organisés autour de responsables intermédiaires et de référents de site. En plaçant l’intérêt de l’enfant au cœur de l’action, vous assurez un rôle central dans la structuration, la coordination et l’évolution de ces services, dans une logique de qualité, d’optimisation et de cohérence des politiques éducatives et de service aux usagers. 1. Pilotage stratégique et conduite de projets • Définir et mettre en œuvre les orientations stratégiques des services enfance-éducation et restauration collective ; • Piloter des projets structurants, notamment l’appropriation et actualisation du projet éducatif, la création d’un nouvel équipement scolaire et une approche renouvelée autour de l’alimentation et la santé ; • Accompagner la collectivité dans une démarche d’optimisation des organisations et des coûts ; • Contribuer à la définition et mise en œuvre des aménagements et travaux dans les bâtis ; • Développer une vision transversale des services à la population en lien avec les orientations municipales. 2. Management et structuration des équipes • Encadrer et animer une équipe de cadres intermédiaires (chef d'équipe, adjointe, référents) ; • Accompagner la montée en compétences des encadrants de proximité ; veille et mise en mise en œuvre des réglementations afférentes ; • Structurer les pratiques managériales et harmoniser les organisations entre les sites ; • Favoriser la cohésion et la transversalité entre les équipes et interservices. 3. Organisation et suivi des services • Garantir la qualité du service rendu aux usagers (enfants, familles, équipes éducatives) ; • Superviser l’organisation des accueils périscolaires et extrascolaires sur 4 groupes scolaires et 2 ALSH et la mise en œuvre et évaluation des projets pédagogiques ; • Piloter l’activité de la cuisine centrale (production pour les écoles et événements municipaux, liens avec les écoles et producteurs). 4. Relations partenariales et institutionnelles • Garantir une relation régulière avec les élus de secteur ; • Travailler en lien étroit avec les directeurs d’école, partenaires éducatifs, associatifs et institutionnels (CAF, DDTP, acteurs CTG, SDJES); • Participer aux instances de pilotage et de concertation. Profil recherché • Formation supérieure idéalement dans les domaines des politiques publiques, de l’éducation/animation ou de la gestion des collectivités ; • Expérience confirmée sur un poste à responsabilités, avec management d’équipes pluridisciplinaires ; • Solides compétences en pilotage de projets et en conduite du changement ; • Capacité à structurer, organiser et optimiser des services ; • Aptitudes managériales reconnues : accompagnement, responsabilisation, animation d’équipe ; • Qualités relationnelles et sens du service public ; • Capacité à travailler en transversalité et avec des interlocuteurs variés (élus, partenaires, agents). Conditions du poste : • Poste à temps plein : 40h hebdomadaires (RTT) • Réunions en soirée possibles • Déplacements réguliers sur les différents sites de la commune • Echanges avec autres collectivités, réseau éducation et alimentation