Bonjour à tous et à toutes!
Pour la période de vendanges, la Cave Saint Désirat recrute pour son site de Sarras des cavistes pour une durée de ≈2 mois environ à compter de septembre 2026. Les dates seront à préciser en fonction de la saison.
Avec ses 8000hL produits annuellement, le site de Sarras gère en rouge uniquement la production de St Joseph et d´IGP Collines Rhodanienne en Syrah 🍷
Véritable petite main de la cave, vous serez amené à effectuer diverses taches, notamment :
- Encuvage, remontage, pigeages, délestages
- Suivi de fermentation
- Ecoulage, décuvage
- Préparation des barriques et entonnages
Le poste est ouvert aux débutants qui veulent découvrir le travail de cave (18 ans minimum). Ils seront formés à leur arrivée, guidés et suivis tout au long des vendanges dans leurs tâches.
Les atouts pour réussir :
- Dynamique
- Curieux
- Consciencieux
- Motivé
Questions pratiques :
- Logement possible sur le site de Saint Désirat si besoin (véhicule indispensable pour effectuer les liaisons)
- Rémunération SMIC + heures supplémentaires
- Déjeuner pris en charge pendant la période de vendanges
- Travail le week-end
- CDD environ 2 mois septembre -> mi-novembre
Les dates seront à affiner en fonction de l’avancement de la saison
Merci d'envoyer CV + court mail de motivation à : Gabriele RANDAZZO
oenologuesarras@cave-saint-desirat.fr
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