Objectifs de la formation
- Réaliser les travaux préalables au service en restauration
- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
- Réaliser le service en restauration
L'obtention de l'ensemble des blocs de compétences (3 au total) permet d'accéder au titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de serveur/se en restauration.
Pour connaitre les détails de cette certification, consultez France Compétences
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