CHEF DE RANG POLYVALENT (H/F)
Vos missions
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
- Accueillir, installer et conseiller les clients.
- Présenter la carte et les suggestions du jour.
- Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
- Effectuer le service des plats et boissons.
- Veiller à la satisfaction des clients.
- Participer aux encaissements.
Banquets et séminaires
- Participer à la préparation des salons et espaces de réception.
- Assurer le service lors des séminaires, cocktails et événements.
- Veiller à la bonne présentation des buffets et pauses café.
Petit-déjeuner et bar
- Participer à la mise en place du buffet petit-déjeuner.
- Assurer le réassort des produits.
- Participer au service du bar selon l'activité.
Qualités recherchées
- Sens de l'accueil et du service.
- Dynamisme et polyvalence.
- Esprit d'équipe.
- Présentation soignée.
- Ponctualité et rigueur.
Conditions du poste
- CDI à temps plein.
- Travail en horaires continus.
- Travail les week-ends et jours fériés selon l'activité.
- Port de l'uniforme obligatoire.
Rémunération
2 400 € brut mensuel
- Prime sur objectifs.
- Repas sur place.
- Mutuelle d'entreprise.
- Parking gratuit.
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