Poissonnier en cdi (h/f)

A propos de l'entreprise :

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.

A propos du poste :

Et si c'était vous ? L'agence PARTNAIRE CLISSON recherche un Poissonnier H/F pour son client !

Fier de ses 250 collaborateurs, notre client E.Leclerc Clisson, se réinvente en plaçant l'artisanat et le produit "maison" au coeur de son quotidien. Le magasin fait actuellement peau neuve pour offrir des laboratoires modernes et des outils d'excellence à ses cuisiniers, boulangers, bouchers et chocolatières. Intégrez une équipe soudée et dynamique où votre savoir-faire bénéficiera de vraies perspectives d'évolution.

Le projet : Cap sur la nouveauté !

Notre client E.Leclerc Clisson fait peau neuve. Pour faire rayonner leur magnifique banc de poisson flambant neuf, nous recherchons leur future pépite ! Chez eux, on ne cherche pas simplement à disposer des produits sur de la glace : notre client souhaite un(e) véritable amoureux(se) des produits de la mer, qui vibre pour le contact client et l'action. Avec ou sans expérience ? Peu importe ! C'est votre motivation qui fera la différence, ils prennent votre formation en main.

Devenez le/la garant(e) de leur qualité maritime à travers 4 missions clés :
- Théâtralisation : Vous dressez chaque matin un étal givré, généreux et percutant pour mettre en valeur la pêche du jour.
- Conseil : Vous partagez votre passion et guidez les clients dans le choix des espèces
- Savoir-faire technique : Vous apprenez les gestes du métier (écaillage, éviscération, filetage) et créez des plateaux de fruits de mer.
- Rigueur & Hygiène : Vous pilotez la rotation des stocks pour garantir une fraîcheur absolue et veillez au respect strict des normes HACCP.

Commencement à partir de juillet 2026 en CDI

Vos conditions de travail :
- Un planning stable sur 5 jours (du lundi au samedi), comprenant un repos dans la semaine.
- Votre équilibre vie pro/vie perso respecté avec 1 samedi libre par mois.
- Contrat : CDI à temps complet et en 35h
- Salaire : 1 823EUR brut mensuel

Profil recherché :

Le candidat idéal pour le pôle Traiteur Poissonnerie :
Issu(e) d'une formation en cuisine ou fort(e) d'une expérience significative en laboratoire traiteur, vous êtes passionné(e) par le "fait-maison".

Vos forces :
- Une rigueur naturelle et un excellent sens de l'organisation pour assurer le rythme des productions.
- Un dynamisme à toute épreuve et un vrai goût pour le travail d'équipe.
- L'exigence du détail : vous avez à coeur de proposer chaque jour des produits d'une qualité irréprochable.

Intéressé(e) ? Nous avons hâte d'échanger avec vous !
Différents canaux pour échangez ensemble sur ce besoin :
- Postulez à cette offre
- Appelez nous au 02 59 58 31 30 o
- Envoyez nous un mail à clisson[a]partnaire.fr

L'équipe PARTNAIRE CLISSON/MONTAIGU - Catherine, Iris, Mélina & Alicia

Les avantages qui font la différence (soumis à conditions d'ancienneté)

- 13e mois : Prime conventionnelle de présence annuelle.
- Participation & Intéressement : Des primes significatives liées aux performances du magasin (à titre d'exemple sur l'exercice 2024, cela a représenté l'équivalent de 2 mois de salaire supplémentaire versés en 2025).
- Pouvoir d'achat : Réduction sur vos achats personnels dans le magasin.

Mais aussi : Les avantages du CSE (comité social et économique) et une mutuelle d'entreprise avantageuse.