Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Avez-vous l'art de gérer un rayon boucherie tout en encadrant une équipe avec rigueur ?
Au sein de CODISTRI, acteur reconnu de la distribution, vous secondez le chef de rayon boucherie dans la gestion quotidienne du point de vente. Vous veillez à la qualité des produits, à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction des clients.
Vos principales responsabilités s'articulent autour des missions suivantes :
- Superviser la découpe, la préparation et la mise en rayon des produits
- Assurer la conformité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et anticiper les besoins d'approvisionnement
- Former et accompagner les membres de l'équipe sur les techniques de coupe et la relation client
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et au suivi des ventes
Votre implication garantit un service irréprochable et un rayon toujours attractif.
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