Responsable adjoint fruits et légumes h/f

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour son client un Responsable Adjoint Fruits et Légumes H/F sur le secteur de Roubaix

En collaboration avec le responsable du rayon, vous mettez tout en oeuvre pour développer le rayon fruits et légumes.

Vos missions:
Vous assurez la mise ne rayon selon la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements: commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels
Garantir la qualité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits ainsi que la gestion des déchets
Contrôle quantitatif et qualitatif des produits en concordance avec les bons de commande et de livraison ainsi le développement du chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du rayon ( CA, marges, casse)
Vous respectez les réglementations dont vous êtes informés, garant de la signalétique des prix pour chaque produit, la bon affichage de la provenance des produits.
Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Contrat CDD 6 mois
Horaires soit matin, après-midi ou journée
Rémunération: 1920€ brut + prime13ème mois