Participer au service en salle ( Accueil des clients, prise de commande, débarrassage et nettoyage des tables, mise en place du comptoir de service) Assister le manager dans le bon déroulement du service Formation des nouveaux collaborateurs Gestion des commandes en collaboration avec les managers Analyser les performances du restaurant et proposer des axes d'améliorations L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un groupe spécialisé dans la restauration italienne, un(e) assistant(e) manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac2, Bachelor/Bac3 ou Mastère/Bac5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
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