Chef cuisinier / cheffe cuisinière (h/f)

Festi'Frites Saint-Quentin s’est équipé d’un food truck de façon à pouvoir
offrir une variété de frites artisanales et de produits locaux pour le plus
grand plaisir de sa clientèle.

Notre passion pour la cuisine rapide de qualité nous pousse à satisfaire
une clientèle en quête de saveurs authentiques et d'une expérience unique.

En tant que Cuisinier Food Truck, vos missions seront essentielles pour
garantir la qualité de notre offre et la satisfaction de nos clients. Vous
serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en
veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos
missions comprendront :

- Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes proposées

- Cuisiner les plats en suivant les fiches techniques

- Assurer la mise en place et le rangement du food truck

- Garantir la propreté et l’entretien de l'équipement et des ustensiles

- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction

- Participer à l’élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration de la
carte

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et capable de
travailler dans un environnement dynamique. Le candidat idéal devra faire
preuve d'une grande créativité et d'un excellent sens de l'organisation.
Les compétences et traits de personnalité suivants seront appréciés :

- Expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement dans un food truck ou
un restaurant

- Formation souhaitée : CAP ou BEP en cuisine

- Capacité à travailler sous pression et à gérer le rythme rapide d’un
service

- Sens du travail en équipe et bonne communication

- Flexibilité et adaptabilité face aux besoins des clients

Salaire et avantages du poste :

- Contrat : CDI

- Salaire à définir selon le profil et expérience.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre
une équipe dynamique, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre
candidature. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous
accueillir au sein de notre food truck !