Pétrisseur en industrie h/f

Pétrisseur en industrie (H/F)
Rejoignez une aventure gourmande en tant que Pétrisseur (H/F) !
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre.
Aujourd'hui, nous recrutons pour l'un de nos clients, une entreprise reconnue dans la fabrication de brioches, un Pétrisseur (H/F) prêt à mettre la main à la pâte et à contribuer à la création de produits savoureux et de qualité.

Votre mission : au coeur de la productionDans l'atelier, vous êtes bien plus qu'un opérateur : vous êtes le point de départ de toute la fabrication. Sans vous, pas de pâte et sans pâte, pas de brioches moelleuses et irrésistibles.
La préparation des pâtes est une étape clé où précision, technicité et sens du produit font toute la différence.

Votre rôle au quotidienRattaché(e) à l'équipe de production, vous interviendrez au poste pétrin avec pour missions :
-Approvisionner les matières premières, les peser et les incorporer selon les recettes établies
-Lancer et piloter les pétrins en respectant les paramètres de fabrication
-Après repos, conduire la pâte sur ligne en veillant aux temps de process et aux réglages des équipements (diviseuse, trieuse pondérale, bouleuse)
-Gérer les aléas de production et alerter votre chef d'équipe si nécessaire
-Réaliser les contrôles qualité et compléter les documents de suivi pour garantir la sécurité alimentaire

Les conditions proposées-Horaires : 3x8
-Lieu : Boufféré
-Rémunération : à partir de 12,02 € brut/heure
-Paniers repas + prime d'habillage
-Heures supplémentaires rémunérées (accord de modulation)
-Formation globale pouvant aller jusqu'à 7 semaines selon votre profil
-Poste ouvert aux personnes souhaitant s'inscrire dans la durée