Vos missions en quelques mots Pour l’ouverture d’une crèche multi-accueil d’une capacité de 16 berceaux, le CCAS de la ville de Méru, recrute un agent technique à temps plein afin de soutenir l’activité de la structure. Responsable hiérarchique : (N1) : Directrice du Multi-Accueil Grade : Adjoint technique territorial Missions : 1. Cuisine / Repas : - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Réceptionner la livraison et vérifier le respect de la chaîne alimentaire. - Prise de température à la sortie de la chambre froide, avant mise en chauffe et mettre en chauffe. - Prise de température à la sortie du four et avant service. - Inscrire les données sur les fichiers de suivi. - Installer et préparer le matériel nécessaire au service des repas en collaboration avec l’équipe. - Vérifier la qualité des denrées à servir (température, aspect, goût), distribuer les repas aux services. - Achats de denrées auprès des magasins partenaires. 2. Entretien des locaux : - Nettoyer les sols et le mobilier de toute la structure ainsi que les différents matériels utilisés par les enfants. - Désinfecter les surfaces, y compris les jouets. - Gérer les stocks de produits d’entretien, d’hygiène et d’alimentation. 3. Lingerie : - Assurer l’entretien du linge et évaluer les besoins en lien avec la hiérarchie. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en lien avec les missions confiées - Assurer l’entretien du local de lingerie et du matériel Profil recherché Savoir-faire : - Maitrise des règles d’hygiène. Savoir-être : - Appétence pour le travail en équipe, savoir communiquer. - Rigueur et organisation. - Douceur et patience avec les enfants.
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