Chef boucher (saint sauveur en puisaye) - h/f

Présentation de l'entreprise Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante. Missions Magasin : U Express Saint Sauveur en Puisaye Poste : Chef boucher / Cheffe bouchère Contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise - 36h45 hebdomadaire Rémunération : À négocier selon profil et expérience Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE Horaires du magasin : Du lundi au samedi : de 8h à 20h Le dimanche : de 8h30 à 12h30 Un magasin en pleine évolution, un rayon boucherie reconnu, et une belle opportunité de prendre les commandes. Ici, la boucherie occupe une vraie place dans l'expérience client. Produits de qualité, service de proximité, équipe impliquée : tout est là pour que le rayon continue de performer. Avec le passage prochain sous enseigne U Utile, nous cherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) boucher(e) capable de s'inscrire dans la continuité, tout en portant un nouveau souffle : organisation, dynamisme commercial, rigueur, et excellence produit. Vos missions : Piloter l'ensemble du rayon boucherie : production, gestion, rentabilité, mise en avant Encadrer, organiser et faire progresser l'équipe boucherie Gérer les commandes, les stocks, les marges, les inventaires Assurer la qualité des produits et le strict respect des règles d'hygiène et de traçabilité Être au contact de la clientèle, conseiller, fidéliser, valoriser les savoir-faire SPSCH Profil Boucher(ère) expérimenté(e) ou responsable confirmé(e), vous maîtrisez votre métier sur le bout du couteau Vous savez travailler en équipe, structurer une activité et mobiliser vos collègues Vous êtes rigoureux(se), méthodique, attentif(ve) à la présentation comme à la marge Commerçant(e) dans l'âme, vous aimez le produit, le client, et les défis concrets Et surtout, vous cherchez un poste où vous pouvez agir librement, avec de vraies responsabilités Pourquoi Bonny ? Parce que c'est un magasin de proximité bien implanté, avec une clientèle fidèle Parce que vous pourrez prendre les rênes d'un rayon qui fonctionne, avec les moyens de bien faire Et parce que vous intégrerez une structure à taille humaine, où votre travail a un vrai impact Envie de faire parler votre savoir-faire dans une boucherie à potentiel ? Envoyez-nous votre CV. À Saint Sauveur, le rayon est prêt, l'équipe vous attend et on cherche juste le bon chef pour donner le ton. Branche : Magasins Alimentaires Enseigne/Service : U Express Localisation : SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE Type de contrat : CDI Catégorie professionnelle : Cadre Temps de travail : Temps plein