Dans le cadre de la création d'un nouvel établissement, l'un de nos clients recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique sur Sète.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats.
- Réaliser les travaux préliminaires de cuisine (épluchage, découpe, nettoyage).
- Assister le Chef et les cuisiniers dans la préparation des recettes.
- Participer au dressage des assiettes.
- Veiller au respect des normes HACCP.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
12.31 € / heure
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