Instruire la négociation commerciale auprès des fournisseurs "Domaines & Châteaux" : depuis la négociation des conditions d'achat jusqu'à la rédaction des contrats cadre d'achat et de service et leur sécurisation juridique et logistique - Négocier le plan d'animation commerciale: plan promotionnel annuel et les budgets trade marketing - Assurer le suivi de la performance des accords négociés - Performance de l'offre : - Réaliser des analyses catégorielles sous forme de dossiers de marché et mettre à jour régulièrement les stratages par format (Magasins, Drive) selon une approche omnicanale. - Pilotage E-commerce : Sélectionner, animer et suivre la performance de l'offre "Domaines & Châteaux". - Anticiper les attentes consommateurs en adaptant l'offre aux nouvelles tendances de consommation - Fixer les PVC (Prix de Vente Consommateur) en fond de rayon et sur les prospectus, dans le strict respect du cadre réglementaire - Pilotage de la Foire aux Vins d'Automne : - Définition stratégique : Participer au choix des thématiques et partis pris de l'événement en cohérence avec la stratégie vin de l'enseigne - Sourcing : Prospection active tout au long de l'année (nombreux échanges et rdv avec les fournisseurs, déplacements dans les vignobles à prévoir et à organiser) pour assurer la qualité et le positionnement tarifaire des propositions. - Gestion opérationnelle : Pilotage des appels d'offres, organisation et conduite des sessions de dégustation, suivi des échantillons et des confirmations de sélection. - Optimisation des sélections : négociation tarifaire et retravail des packagings si nécessaire pour garantir l'adéquation avec les attentes du marché - Déploiement : Présentation de la sélection à la presse spécialisée au cours d'une journée dédiée, élaboration des prospectus et des books de commande destinés aux magasins - Management : - Encadrement : d'un(e) alternant(e) dédiée à l'offre digitale en collaboration avec les autres chargés de catégorie vin et effervescents et d'un(e) stagiaire dédié(e) à l'organisation de la Foire aux vins Profil recherché : - Formation : Diplômé(e) d'une formation supérieure en Commerce, Marketing ou Agri/Agro, vous justifiez d'une expérience à un poste similaire (Achat ou Catman) - Expertise Vin : Solide connaissance du marché du vin, idéalement en grande distribution. Une certification de type WSET ou Wine Scholar Guild est un atout majeur, garantissant la maîtrise des terroirs viticoles et des principales techniques oenologiques. - Compétences Analytiques : Maîtrise avancée de Google Sheets (RechercheV, TCD, ) et goût prononcé pour l'analyse de données chiffrées. - Compétences générales : Capacités de négociation, d'organisation, sens du résultat, esprit de synthèse et aisance relationnelle Nous recherchons des personnalités dynamiques, sachant prendre des initiatives et qui souhaitent s'impliquer dans les évolutions de notre secteur. Source : PMEjob.fr.
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