Passionné(e) par l'univers de la boulangerie ou attiré(e) par les métiers de la fabrication alimentaire ? Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la production de pains de qualité !
Notre client, situé à Saint-Vit (25), recherche un opérateur de fabrication H/F pour renforcer ses équipes au sein de son atelier de production.
Sous la responsabilité du Chef-boulanger, vous participez aux différentes étapes de préparation et de fabrication :
* Peser et doser les ingrédients selon les recettes ;
* Assurer le pétrissage des pâtes ;
* Alimenter les lignes de production ;
* Garantir le suivi qualité et la traçabilité des fabrications ;
* Veiller au respect des normes d'hygiène et des procédures qualité.
Vous contribuerez à la fabrication de nombreux produits : baguettes, demi-baguettes, bâtards, Moricette®, pains biologiques... et pourrez ponctuellement intervenir sur la ligne de production artisanale.
Conditions de travail :
* Poste basé à Saint-Vit (25) ;
* Horaires en 3x8 (matin, après-midi et nuit en alternance) ;
* Mission longue durée à pourvoir rapidement.
Vous aimez le travail d'équipe, êtes rigoureux(se) et souhaitez intégrer une entreprise dynamique ? Votre candidature nous intéresse !
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