En tant que commis de cuisine, vous assisterez l'équipe en cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service :
* Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesée…)
* Participation à la mise en place des services
* Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef et des chefs de partie
* Entretien et nettoyage du poste de travail dans le respect des normes HACCP
* Réception et rangement des marchandises
* Participation à la vie de la brigade
* Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
* Première expérience en restauration souhaitée
* Passion pour la gastronomie et les produits de qualité
* Rigueur, organisation et esprit d'équipe
* Motivation à apprendre et évoluer dans un environnement exigeant
* Prise de poste dans le cadre d'un CDI
* Temps complet - 39h par semaine - 2 jours de congés / semaine - Horaires
* Salaire selon expérience
* ATTENTION : Site non désservi par les transports en commun !!
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