Cuisinier petit déjeuner h/f

Agence d'emploi multi spécialisée à taille humaine opérant sur les Hauts de France. Adaptel, agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier/Cuisinière Petit Déjeuner motivé(e), organisé(e) et soucieux(se) de la satisfaction client. Ce poste vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique, au sein d'un établissement attaché à l'excellence du service et à la qualité de l'accueil matinal. Poste en CDI.

Vos missions principales - Préparation et service du petit déjeuner en hôtellerie
- Préparer, mettre en place et assurer le réassort du buffet et/ou des plateaux de petit déjeuner dans le respect des standards de l'établissement
- Réaliser les cuissons des oeufs, viennoiseries, pâtes et autres préparations chaudes ou froides selon la carte et les attentes des clients
- Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à la diversité des produits proposés (boissons chaudes, produits laitiers, fruits, charcuterie, etc.)
- Garantir l'hygiène, le nettoyage des locaux, des équipements, du matériel et appliquer strictement les normes HACCP
- Anticiper les besoins et assurer le réapprovisionnement des stocks pour la préparation du service
- Participer au rangement, à l'entretien du poste et à la gestion des déchets en fin de service
- Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide et irréprochable

Profil recherché - Compétences et qualités pour cuisinier/cuisinière petit déjeuner
- Expérience en préparation de petits déjeuners ou en cuisine hôtelière appréciée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s
- Maîtrise de l'organisation, gestion autonome du temps et des priorités matinales
- Sens du détail, présentation soignée et souci de qualité constante
- Bon relationnel, écoute et capacité à personnaliser le service pour chaque client
- Rigueur dans l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à évoluer en équipe, polyvalence et réactivité face aux imprévus
- Maîtrise du français requise, anglais apprécié

Conditions de travail - Emploi cuisinier/cuisinière petit déjeuner H/F
- Contrat : CDI
- Localisation : Lille
- Horaires : Tôt le matin (entre 6h et 12h selon planning) 35h Semaine
- Rémunération : 12€ brut / heure (+ primes et avantages selon établissement)
- Tenue professionnelle fournie

Pourquoi rejoindre notre équipe petit déjeuner en hôtellerie ?

Vous souhaitez démarrer vos journées dans une ambiance chaleureuse et valoriser l'expérience client ? Ce poste est fait pour vous ! Adaptel promeut l'égalité des chances, la diversité et l'inclusion pour tous ses candidats et collaborateurs.

Candidature cuisinier/cuisinière petit déjeuner H/F

Intégrez une équipe engagée dans l'excellence culinaire et le service matinal en hôtellerie. Envoyez dès maintenant votre candidature avec CV : chaque dossier sera étudié avec attention et confidentialité. Rejoignez-nous et contribuez à la satisfaction des clients dès le premier repas de la journée !