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Employé polyvalent en restauration h/f – débutant accepté

Bègles
Alternance
Institut des Métiers Network - Bordeaux
Employé polyvalent de restauration
De 492,32 € à 1 823,42 € par mois
Publiée le 7 juin
Description de l'offre

Contribuer chaque jour à offrir un service rapide et soigné à la clientèle, c'est l'objectif de ce poste au sein d'un restaurant partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles.

Vous intégrerez une enseigne de restauration de type kebab, où la qualité du service et la rigueur dans la préparation sont essentielles. Ce poste s'adresse à une personne souhaitant valider un titre professionnel de niveau III tout en acquérant une première expérience solide dans le domaine de la restauration.

Encadré par une équipe expérimentée, vous participerez à l'ensemble des opérations quotidiennes, de la préparation à la relation client, dans un environnement rythmé et accessible aux débutants motivés.

Vos principales responsabilités couvriront les activités suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les plats selon les standards établis
- Accueillir les clients, prendre les commandes et conseiller sur les produits
- Assurer la cuisson et le dressage en respectant les consignes d'hygiène
- Effectuer la mise en place avant le service et le rangement après
- Maintenir la propreté des postes de travail et du matériel
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes

Ce poste en alternance vous permettra de développer des compétences techniques et relationnelles recherchées dans la restauration rapide. Vous serez accompagné tout au long de votre formation pour progresser à votre rythme et préparer votre certification professionnelle.

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