Boucher h/f

Work 2000 Chalon-sur-Saône recherche un Boucher (H/F) pour un poste au sein d'une enseigne de grande distribution.

Au quotidien, vous préparez, découpez et valorisez les produits carnés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe du rayon et les clients, dans un environnement où la qualité et la satisfaction client sont essentielles.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Sélectionner et préparer les pièces de viande selon les besoins du magasin
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage
- Élaborer les préparations bouchères et assurer leur présentation en vitrine
- Conseiller les clients sur le choix, la cuisson et la conservation des produits
- Contrôler la traçabilité, la qualité et la fraîcheur des viandes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réassort du rayon

Vous évoluerez dans une équipe investie et attachée à la qualité des produits proposés. Le poste demande rigueur, sens du détail et soin du travail bien fait.

- 13ème mois

- Primes sur intéressement

- Mutuelle