À propos du poste
Au sein de notre Résidence Autonomie, accueillant des personnes âgées et ou en situation de handicap, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats pour le plus grand plaisir de nos résidents.
Responsabilités
* Préparation des plats
* Assurer la qualité et la présentation des plats servis
* Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
* Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine ( HACCP)
* Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une passion pour la cuisine
* Une bonne connaissance des techniques culinaires, y compris la cuisson et la préparation des aliments
* Un bon esprit d'équipe
* Un sens aigu de l'hospitalité et du service client
Diplôme et expérience en cuisine souhaités
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 14,56€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
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