Le restaurant Côté Cour d'Azay-le-Rideau recrute un cuisinier H/F. Nous recherchons une personne dynamique et investie, capable de travailler en équipe. Vos missions consisteront notamment à :
-réaliser les préparations culinaires en fonction de la carte, des commandes particulières
- intervenir dans les conditions optimales d'hygiène et de sécurité,
- promouvoir les produits de l'établissement,
- contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle,
- vérifier les préparations, cuissons (analyse et rectification),
- assurer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par la direction,
- gérer et suivre à réception et le rangement des marchandises,
- gérer le nettoyage des équipements de la cuisine
Le contrat est de 42h hebdomadaires lissées sur l'année avec deux jours de repos consécutifs.
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