A propos de l'entreprise :
Chez JANUS, nous croyons au pouvoir du travail comme levier d'inclusion durable. Filiale du Groupe Vitamine T, acteur majeur de l'insertion en France, JANUS est une Entreprise de Travail Temporaire d'Insertion (ETTI) qui accompagne chaque année plusieurs centaines de personnes vers un retour durable à l'emploi. Présents dans les Hauts-de-France, l'Île-de-France et le Grand Est, nous mobilisons un réseau d'entreprises partenaires varié, de la TPE locale aux grands groupes nationaux, dans des secteurs aussi divers que la logistique, l'industrie, le BTP ou les services. Rejoindre JANUS, c'est intégrer un projet à la fois professionnel et solidaire, où l'impact se mesure autant en chiffres qu'en parcours de vie transformés. L'accompagnement proposé Notre force : une croissance continue, portée par des valeurs humaines fortes, une équipe engagée, et une expertise de terrain reconnue par nos clients comme par les prescripteurs de l'insertion.
A propos du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective un Employé de Restauration Collective Confirmé (H/F) sur le secteur d'Amiens.
Au sein d'un établissement de restauration collective, vous participez activement au bon déroulement du service et veillez à la satisfaction des convives. G
râce à votre expérience, vous êtes rapidement autonome sur les différentes tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration.
Vos missions :
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Préparer les entrées, desserts et autres préparations froides.-
Participer à la mise en place avant le service.-
Assurer le service des repas auprès des convives.-
Réaliser le réapprovisionnement des vitrines et des espaces de distribution. -
Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements.-
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).-
Participer à la plonge et au rangement de la cuisine.
Profil recherché :
Profil recherché :
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Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective ou en restauration traditionnelle.-
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-
Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe.-
Vous possédez un bon relationnel et un réel sens du service.-
Une formation HACCP serait un plus.
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