Description du poste
En CDI à temps plein (39h/semaine) Polyvalent, tu es l’un des créateurs de l’expérience client au bar tout en étant capable d’apporter ton aide au restaurant lorsque l’activité le demande.
Tes missions incluent :
* Tu es positionné(e) au bar et en salle, chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
* Tu accueilles et conseilles les clients dans leurs choix de boissons, tout en mettant en avant notre carte de cocktails et spiritueux.
* Tu crées une expérience unique pour les clients grâce à ton dynamisme et ta créativité derrière le bar.
* Un brin commercial, tu sais conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
* Tu participes à l’approvisionnement et à la gestion des stocks du bar pour garantir une disponibilité constante des produits.
* Tu gères la propreté de ta salle et de ton bar dans le respect des normes HACCP.
Et parce que bar et restaurant travaillent main dans la main :
* Tu peux renforcer l’équipe en salle lors des pics d’activité.
* Tu accueilles, conseilles et accompagnes les clients pendant leur repas.
* Tu participes au dressage et débarrassage des tables et contribues à une salle toujours accueillante.
Qualifications
Ce que nous recherchons :
* Tu es passionné(e) par le Service et la Mixologie, tu aimes créer une expérience conviviale et mémorable pour chaque client.
* Tu es curieux(se) et courtois(e), aimant t'intéresser aux clients pour leur proposer ton expertise et réaliser la boisson qu’ils recherchent.
* Le sens du détail te caractérise, tu as à cœur de servir un verre de qualité tout en restant rapide.
* Tu es dynamique et souriant(e), même dans les moments intenses, et apprécies travailler en équipe.
* Une première expérience dans le service au bar ou en restauration est souhaité mais nous pouvons assurer une formation selon le candidat.
Informations supplémentaires
Les avantages à nous rejoindre :
* Organisation sans coupure pour un meilleur équilibre vie pro / vie perso
* Prime de 13ème mois et primes mensuelles sur objectifs (jusqu’à 100€/mois)
* Mutuelle familiale et parking gratuit
* Indemnités compensatrices de nourriture + avantage en nature repas
* Carte Heartist Accor : réductions dans les hôtels du monde entier et chez de nombreux partenaires
* L’opportunité d’évoluer au sein d’un grand groupe hôtelier international
Si tu es motivé(e) à rejoindre une team jeune et dynamique et que tu te reconnais dans nos valeurs, envoie ton CV !
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