Votre quotidien chez nous
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Dans le cadre d'un Appel d'Offre, Sodexo recherche un Directeur de site pour un établissement de santé situé à Nîmes (30).
Vous serez rattaché administrativement au Responsable Régional et aurez la responsabilité de superviser un contrat majeur avec des interlocuteurs différents.
Vos missions :
- Satisfaire nos clients et consommateurs (800 repas par jour): par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations de restauration.
- Animer et développer vos équipes sur les 5 sites avec une vingtaine de collaborateurs : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe et de progrès.
- Accompagner, Former, vos équipes au quotidien.
- Communiquer/Ecouter avec l’ensemble de interlocuteurs clients.
- Collaborer avec votre client ses équipes et nos équipes.
- Garantir la sécurité Alimentaire
- Garantir la sécurité du site : Transmettre l’importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs.
- Organiser les productions et l’ensemble des sites livrés.
- Garantir la bonne gestion de l’établissement.
Vous serez le véritable chef d’orchestre, vous savez engagez vos équipes afin de satisfaire nos convives.
Notre proposition
- Contrat : CDI
- Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00
- Salaire : 3200 euros brut + prime d'objectif + 13 eme mois + véhicule de service ...
Votre apport :
- Expérience confirmée sur une fonction similaire.
- Compétences en management.
- Formation initiale de cuisinier
- Expérience dans le segment de l'entreprise
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