Commis de cuisine h/f

Rejoignez la #TEAMMOLITG !

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle toute entière dédiée au bien-être de nos clients.
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En tant que Commis de cuisine, vous aurez pour mission de :

- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
- Durant le service, vous aiderez dans les préparations; suivrez ses instructions.
- Après le service, vous assurez la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.

LES CONDITIONS DU POSTE :

- Contrat à durée déterminée de juin à novembre
- 39 heures semaines en modulation horaire
- Travail 5 jours par semaine
- Salaire de 2080.39€ brut mensuel
- Avantage nourriture

LES AVANTAGES

- uvres sociales du C.S.E.
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Mutuelle d'entreprise
- Possibilité de logement sur place

- Excellent cuisinier.ère et maîtrise des techniques en pâtisserie
- Méthodique, discipliné.e
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- Sens du service et de l'excellence
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe
- Rigueur et sens du détail
- Chaleur humaine et responsabilité