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Poste à pourvoir en boucherie :
Votre mission :
- Répondre aux besoins et demandes spéciales des clients en leur offrant
des produits d'une qualité qui va au delà de leur attentes.
- Promouvoir les ventes du rayon de la boulangerie en innovant et en
garantissant une variété et une fraicheur exceptionnelle des produits
- Assurer une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur
contenu que dans la présentation
- Planifier la production efficacement afin de produire une quantité
répondant aux besoins de l'établissement
- Planifier et contrôler les achats de denrées séches et périssables afin
d'optimiser la qualité, la production des produits et les profits
- Utiliser sécuritairement les outils et les équipements de pâtisserie
- Respecter et appliquer les normes et les procédures de sécurité
alimentaire
- Offrir un service à la clientéle exceptionnel, courtois et efficace en
tout temps
- Nettoyer et maintenir propre les aires de travail, les aires de vente,
les outils et les équipements
- Autre tâches connexes
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