Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'industrie agroalimentaire ? Nous avons une offre passionnante pour vous. Notre client recrute activement un Désosseur/Pareur (H/F/D) pour son établissement leader dans le secteur.
En tant que Découpeur Désosseur, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de préparation des viandes, en garantissant le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Les missions attendues du poste :
- Découper les carcasses selon les différentes parties (épaules, côtes, gigots, etc.).
- Désosser les viandes à l'aide de couteaux et de scies adaptés.
- Préparer les pièces de viande en respectant les critères de découpe et de qualité.
- Conditionner les produits finis (morceaux de viande, steaks, etc.).
- Nettoyer et entretenir les équipements de découpe.
Profil recherché
Expérience demandée : Une expérience antérieure en découpe et désossage est souhaitée, mais les personnes motivées et désireuses d'apprendre sont également encouragées à postuler.
Compétences attendues pour le poste :
- Minutie et précision dans le travail de découpe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans l'industrie agroalimentaire.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Souci du détail pour maintenir la qualité des produits finis.
Les avantages :
- Horaires fixes de 6h à 13h30.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
12.31 € / heure
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