* est un restaurant qui célèbre la nature autour d'un art de vivre hédoniste, d'assiettes créatives plant-based, de vins nature et de cocktails, rue du Faubourg Poissonnière, entre les quartiers Bonne Nouvelle et Poissonnière, à deux pas du Grand Rex. La proposition est celle d'un fine dining vegan centré sur le travail des sauces et de plats français plus sexy les uns que les autres. Le savoir-faire est roi. Le lieu est pensé comme une maison bourgeoise 1900, aujourd'hui. Il se compose d'une belle salle d'accueil de plus de 6 mètres de hauteur, d'une cuisine ouverte, d'un jardin d'hiver aux citronniers et d'un étage avec un salon plus intimiste et un bar. Objets chinés et créations artistiques habitent ce lieu d'architecte Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
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