Pour notre restaurant situé à Rouen, nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour rejoindre et renforcer notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Accueil de la clientèle : Garantir un accueil chaleureux et professionnel à chaque client.
- Service en salle : Superviser et participer au service pour assurer une expérience client exceptionnelle.
- Gestion des stocks : Veiller à la gestion rigoureuse des stocks et à leur approvisionnement.
- Respect des normes d'hygiène : Assurer le respect des normes sanitaires et de propreté.
- Gestion des collaborateurs : Organiser et diriger le personnel de manière efficace et motivante.
Conditions de travail :
Horaires : Travail en coupure (de 14h à 18h), avec 2 jours de repos par semaine.
Jours d'ouverture : le restaurant est ouvert du lundi au dimanche.
Profil recherché :
**CAP en gestion de salle dans le secteur de la restauration exigé***
Excellentes compétences en communication et en organisation.
Aptitude à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
Leadership positif et capacité à motiver une équipe.
Postulez dès maintenant pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante!
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