Contrôleur conformité agroalimentaire (h/f)

Le poste de Contrôleur conformité agroalimentaire (H/F)

Manpower LES SABLES D OLONNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Contrôleur conformité agroalimentaire (H/F) Entreprise de taille modeste regroupant 38 collaborateurs permanents, elle se distingue par son dynamisme et ses processus de fabrication rigoureux. Ce poste s'inscrit dans le secteur agroalimentaire.

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous assurez le contrôle qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis afin de garantir la conformité aux exigences réglementaires, sanitaires et clients.
Vos missions seront notamment :
Vérifier les contrôles qualité à réception des matières premières (salades, légumes, ingrédients, emballages) en lien avec le service réception.
Effectuer les contrôles en production :
respect des recettes,
traçabilité,
températures,
poids,
étiquetage,
DLC/DDM,
conformité visuelle des produits.
Vérifier l'application des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures HACCP.
Participer aux audits internes et aux inspections sanitaires.
Identifier les non-conformités et mettre en place les actions correctives avec les équipes de production.
Assurer le suivi documentaire qualité :
relevés de contrôle,
enregistrements,
procédures,
fiches de non-conformité.
Sensibiliser les équipes aux exigences qualité et hygiène.
Participer à l'amélioration continue des process qualité.
Formation Bac à Bac+2 en qualité, agroalimentaire, hygiène ou équivalent.
Expérience

Une première expérience en contrôle qualité agroalimentaire est souhaitée.
Une expérience dans les produits frais ou les salades composées est un plus.
Compétences
Connaissance des normes HACCP et règles d'hygiène agroalimentaire.
Maîtrise des outils de traçabilité et des contrôles qualité.
Rigueur, organisation et réactivité.
Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
Maîtrise des outils informatiques de base (Excel, logiciels qualité).

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap


Le profil recherché

Contrôleur conformité agroalimentaire (H/F)


L'entreprise

Activité du client : Agroalimentaire

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Contrôleur conformité agroalimentaire (H/F)