Pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola
Contrat : Cdi / 25h30
Lieu : Montesquieu-Volvestre

Tu souhaites travailler au sein d'une entreprise familiale, dans la joie et la bonne humeur et surtout sans prise de tête ? Tu en as marre de la ville et tu aimerais trouver la tranquillité d'un village ? Alors bienvenue à Pizza Volvestre !

Pizza Volvestre, c'est une pizzeria installée dans un chalet, offrant uniquement des plats à emporter. Fini d'être seul(e) derrière les fourneaux à ne parler qu'au four ! Chez nous, tu seras en contact direct avec les clients qui, parfois, te raconteront les potins du village.

En binôme avec le responsable, tu seras en charge de la préparation et veilleras à la cuisson des pizzas. Tu feras également de la prise de commande ainsi que de l'encaissement.

Missions :
- Prendre les commandes directement et par téléphone
- Préparer les pizzas selon les commandes des clients
- Assurer la cuisson des pizzas
- Garantir la qualité et la présentation des pizzas
- Encaisser les paiements des clients
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail
- Faire le point sur les stocks une fois par semaine
- S'assurer qu'il y ait suffisamment de préparations et de pâtons pour le service suivant
- Préparer les pâtons lorsque le stock est épuisé

Compétences requises :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que pizzaiolo / 6 mois exigées
- Bonne connaissance de la chaîne du froid
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de petite taille et avec une température élevée
- Souci du détail pour assurer une présentation soignée des pizzas
- Capacité à gérer le rush (quelques jours de forte affluence) et respecter les délais
- Excellentes compétences relationnelles avec la clientèle

Informations :
- Poste en mi-temps de 25h30 par semaine
- Journée en coupée, jours travaillés : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche
- Amplitude horaire : Lundi et mardi : 11h00-13h30 / 18h00-21h30 / Vendredi, samedi et dimanche : 11h00-12h30 / 18h00-21h00

Information importante : la température dans le lieu de travail (chalet) peut être élevée.

Si tu es passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique et sympathique, alors n'attends plus et postule dès maintenant pour rejoindre notre équipe !