Chef de rang h/f

Vous aimez orchestrer le service avec précision et offrir une expérience soignée à chaque client ?

ADERIM recherche un chef de rang pour un restaurant gastronomique situé à Onzain (41). Vous intégrerez une équipe structurée, attentive à la qualité du service et au respect des standards d'une table reconnue. Le poste est à temps plein, sur une base de 39 heures, avec un rythme sans coupure du mercredi au vendredi et des journées avec coupure le week-end.

Votre quotidien s'articule autour du service en salle, de la coordination avec la cuisine et de la satisfaction des convives. Vous veillez à la fluidité du déroulement du repas et à la mise en valeur des plats et vins proposés.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter la carte et répondre avec précision aux questions des convives
- Prendre les commandes et assurer la transmission fluide en cuisine
- Superviser le service sur votre rang et garantir la qualité d'exécution
- Contrôler la présentation des plats avant envoi
- Encadrer les commis et veiller à la bonne coordination d'équipe
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle

Le poste est proposé à un salaire brut mensuel de 2 160 €, hors variables, dans un environnement de restauration haut de gamme où le sens du détail et la rigueur sont essentiels.
Travailler chez ADERIM vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le coffre-fort ARMADO (vos documents sur votre smartphone !)
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Comité d'entreprise externalisé