Vos missions en quelques mots DGA : Solidarité famille Direction : Enfance Education Jeunesse Service : Éducation MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Accueille les enfants en cantine scolaire Participe aux missions de réception, distribution et service des repas Accompagnement des enfants durant la pause méridienne Entretien du matériel de restauration Entretien des surfaces et des locaux des différents établissements scolaires de la commune MISSIONS SPÉCIFIQUES DU POSTE Distribution des repas aux enfants dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène Surveillance du réfectoire Entretien des locaux et mise en application des procédures et autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP Passer l’aspirateur et la serpillère Dépoussiérer le mobilier, les rampes d’escalier Nettoyer, désinfecter, laver les sanitaires et le sol des toilettes Vider les poubelles en respectant le tri sélectif Nettoyer, désinfecter les postes de téléphone et les claviers d’ordinateur Nettoyer portes, plinthes, interrupteurs Vérifier l’approvisionnement en matière de produits d’entretien Contrôle de l’état de propreté des locaux CONDITIONS DE TRAVAIL Lieu de travail : Ecole élémentaires ou maternelles Temps de travail : Temps Non Complet Horaires éventuellement irréguliers ou décalés avec amplitude variable en fonction des obligations de service Activités soumises à une forte saisonnalité et à des pics d'activité, temps de travail annualisé Port de vêtements professionnels adaptés (travaux d'entretien, production culinaire, etc.) Profil recherché Compétences techniques : Maîtrise de la réglementation en matière des règles d’hygiène et de sécurité en restauration scolaire (méthode HACCP) Maîtrise des risques professionnels propres à la restauration collective Connaissance des matériels et des protocoles de nettoyage Bonne connaissance de son environnement professionnel Mise en application des dispositifs liés aux contraintes sanitaires Savoir Être : • Relationnel : Sens du travail en équipe et du service public, sens des relations humaines, bon contact avec les enfants • Autonomie : Identification des priorités, organisation de son travail en fonction des effectifs et des contraintes, réactivité, vigilance au regard des problèmes alimentaires ou d’allergies des enfants • Efficience : Organisation, méthode, rigueur, identification des risques et applications de pratiques d’auto-contrôles, polyvalence, ponctualité • Implication : Disponibilité, adaptabilité
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