Sous la tutelle du Coordinateur R&D, vous gérez les projets de la catégorie de produits dont vous avez la charge et participez à ce titre au développement et à l’amélioration continue des produits et des process de fabrication (rentabilité, amélioration de formulation, adaptation des machines).
Amélioration Continue (H/F
Le chef de projet R&D a pour mission de :
* gérer des projets de process/technologies & développement produits R&D avec les équipes concernées (Production, Qualité, Engineering, Marketing …) :
o Projets d’amélioration continue des produits et des process de fabrication (rentabilité, amélioration de formulation, adaptation des machines…)
o Projets de développement Innovation / rénovation produits
o Définir, en collaboration avec son manager, les orientations du projet (recherches de solutions techniques, moyens et méthodologies, étude de coûts…)
o Suivi des retroplannings projet et des documents de validation projet
o Création et réalisation de plans d’expérience
o Suivi de l’impact de l’optimisation du process sur les matières premières et le produits finis (analyse sur matières premières et produits finis). Réalisation des analyses laboratoires types (caractérisations, viscosité, texture…).
o Préparation et suivi des échantillons de dégustation hebdomadaires ; marketing ou MDD destinés aux commerciaux ou aux clients.
o Réalisation et suivi des dégustations sur produits concernés. Suivi et validation de vieillissements si besoin.
o Demande et validation des documents techniques des nouvelles MP
o Présentation et validation avec l’équipe HACCP & Sécurité
o Participer au déploiement de l’expertise technique vers la production
* piloter les mises en productions et rédiger les comptes rendus de validation
* planifier, organiser et suivre les essais industriels sur le site de production.
* rédiger les comptes-rendus d’essais conformément aux procédures en vigueur
* créer et maintenir à jour les différents documents internes (recettes, listes diverses, consignes de poste…) conformément à la politique Qualité de l’entreprise
* tenir à jour les dossiers R&D en respectant la procédure IFS
* travailler en collaboration avec l’équipe d’amélioration continue
* réaliser un panel consommateur interne
* suivre et valider le vieillissement des produits optimisés
* être support dans la gestion de certains projets
Diplômé d’un bac+2 à bac+4 (BTS, DUT, école d’ingénieur, etc), vous justifiez d’une expérience minimum de 3 ans, en R&D, dans le secteur de l’agroalimentaire et d’un bon niveau d’anglais (niveau B2 minimum).
Vous êtes doté(e) des qualités suivantes : organisation, capacité d’analyse et de synthèse, sens de l’initiative, autonomie, sens du résultat, leadership, dynamisme,, réactivité, rigueur, proactivité, esprit d’équipe, sens de la communication, flexibilité et disponibilité.
#AGRO
Notre client, société agroalimentaire française adossée à un groupe international de renom, avec des marques à forte notoriété leader ou co-leader sur ses marchés, recrute pour accompagner sa croissance, un chef de projet R&D.
Ce poste est basé sur un des sites de production, à proximité de Compiègne (60).
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