Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.
Nous recherchons notre futur(e) Chef de rang (H/F) pour l'établissement le KOPSTER Hotel & Résidence **** situé à Colombes (92).
Vos principales missions :
- Accueillir chaque client avec courtoisie, attention et professionnalisme.
- Garantir un service fluide, attentionné et personnalisé sur votre rang.
- Prendre les commandes, présenter les plats et assurer le suivi du service jusqu'à la satisfaction complète du client.
- Encadrer et coordonner le travail de votre équipe (commis, apprentis, stagiaires).
- Veiller à la bonne transmission des consignes entre la salle, la cuisine et les autres services.
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle avant et après chaque service.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs du service (ventes additionnelles, qualité, satisfaction client).
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la charte environnementale de l'établissement.
Le profil recherché :
- Vous êtes issu-e d'une formation hôtelière (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS).
- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme.
- Vous avez un excellent sens du service, un esprit d'équipe développé et une présentation irréprochable.
- Vous savez anticiper les besoins des clients et gérer les priorités avec efficacité.
- Vous parlez Français et Anglais couramment.
Nos avantages :
- Prise en charge du transport quotidien à 100%
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein, prise de poste dès que possible.
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