Chef de partie (h/f)

Rejoignez l'aventure Rosie Jolie !

Rosie Jolie ouvre bientôt ses portes, c’est le nouveau lieu incontournable
du 16ème arrondissement

Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les
produits frais, et un service impeccable se marient dans un cadre chic et
chaleureux.

Et pour cette ouverture, nous constituons notre toute première équipe !

C’est le moment idéal pour rejoindre l’aventure dès le départ, participer à
la construction d’un lieu unique, et grandir avec nous.

Pour écrire cette nouvelle page, nous recherchons des talents motivés et
passionnés:

Chez Rosie Jolie, tu ne rejoins pas seulement une entreprise, mais une
véritable aventure humaine avec des formations, des perspectives
d’évolution et une équipe bienveillante.

Ici, chaque personne compte, chaque idée a sa place, et tout est dans le
détail : dans l’assiette, dans le service, dans l’ambiance et l’esprit
d’équipe.

Tes missions :

1. Superviser l’hygiène et la propreté de la cuisine en veillant à
l’application des bonnes pratiques.
2. Soutenir le management de l’équipe, en assurant l’intégration des
nouvelles recrues.
3. Co-animer la qualité de l’expérience client en garantissant un
service fluide et une excellente qualité des plats.
4. Maintenir le bon déroulement du service, en coordonnant avec la salle
et les autres membres de l’équipe.
5. Gérer les stocks et le matériel, et anticiper les besoins en cuisine.

Ton Profil :

1. Une solide expérience en cuisine et une capacité à gérer des équipes.
2. Tu es rigoureux(se), méthodique et tu sais travailler en
collaboration avec toute l’équipe.
3. Tu es prêt(e) à relever des défis et à évoluer dans un environnement
dynamique.

Ce que nous offrons :

1. Mutuelle prise en charge à 50% pour te couvrir.
2. Pass Navigo remboursé à 50% pour te faciliter les déplacements.
3. Heures supplémentaires rémunérées, car chaque effort compte.
4. Repas offerts pendant les services, dans une ambiance conviviale.
5. 15% de réduction dans tous nos établissements.
6. Prime de cooptation, pour nous aider à recruter de nouveaux talents.
7. Staff parties pour célébrer nos succès ensemble.
8. Formations internes et externes pour te permettre d’évoluer.

Type d’emploi : Temps plein, CDI 42H

Horaires :

1. 2 coupures maximum par semaine.
2. 3 journées intensives et 2 jours de repos consécutifs.
3. Disponible le week-end, en soirée, et les jours fériés.

Lieu du poste : En présentiel, à Rosie Jolie.

Rejoins-nous et participe à l’ouverture d’un lieu unique où se mêlent
passion et excellence.