Derrière le comptoir, tout est affaire de précision, de rythme et de gestes sûrs.
Au sein du restaurant La garrigue, vous veillez à la qualité du service au bar et à la cohérence de l'expérience proposée aux clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la direction pour garantir un service fluide et soigné.
Vos principales responsabilités :
- Préparer et servir les boissons selon les standards de la maison
- Créer des recettes et adapter les cartes selon la saison
- Veiller à la propreté et à l'organisation du bar
- Gérer les stocks et les commandes de produits
- Former et encadrer les commis ou barmans en service
Rigueur, efficacité et sens du détail sont essentiels pour ce poste où la qualité du service fait la différence.
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