Vos missions en quelques mots - Renseigner les clients et réceptionner leurs commandes. - Traiter les commandes clients : analyser et saisir les commandes des clients (comvivres, mails, papier). - Vérifier les mouvements de stock sur pièces justificatives et effectuer les écritures de régularisation si nécessaire. - Analyser quotidiennement le fichier des commandes alimenté par le portail COMVIVRES et procéder aux modifications nécessaires. - Lancer et éditer les journées de préparation. - Saisir les recettes et les délivrances des produits divers/spéciaux ainsi que les productions et délivrances du point chaud. - Traiter les demandes de mises en dépôt et les retraits. - Analyser les ruptures de stock et informer les clients. - Saisir les périodes d’IPER en cas de besoin et s’assurer du taux de facturation. - Lancer le traitement de fin de mois en cas de besoin. - Classer les documents et les archiver. - Toute autre tâche d’intérêt général rendue nécessaire pour la continuité de l’activité de la succursale. - Rédaction de message NEMO. Profil recherché Connaissance du fonctionnement des bords / connaissance de la restauration. Compétences attendues - AUTONOMIE - RIGUEUR - MISE EN OEUVRE GENERALE DE LA GESTION LOG DES BIENS - UTILISATION D'UN SYSTEME D'INFORMATION SPECIFIQUE OU LIE A SON DOMAINE D'ACTIVITE - ORGANISATION ET METHODE - TRAVAIL EN EQUIPE Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Personnes à contacter laure.bartel@intradef.gouv.fr fabienne.nouque@intradef.gouv.fr
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