Notre agence Synergie Strasbourg recherche pour son client situé Strasbourg centre un(e) cuisinier(e) en restauration collective confirmé(e).
Au sein de la structure, vous serez amené(e) à réaliser les services du midi uniquement.
Les tâches suivantes vous seront demandées :
- Elaboration de plats.
- Sélection des produits pour la réalisation des menus.
- Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures.
- Dressage des assiettes avec soin.
- Nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène ( HACCP).
Les samedis ne sont pas travaillés.
Vous bénéficiez d'une expérience dans la restauration collective.
Rigueur, sérieux et motivation sont demandés.
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