Demi-chef de partie h/f

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.

Emblématique ! Le Matignon, restaurant et club, est l'institution Beaumarly. S'investir dans ce lieu c'est rejoindre des équipes passionnées, dotées d'un grand professionnalisme et d'une belle réactivité. Avec une grande capacité d'accueil, la salle, la cuisine et le club travaillent à l'unisson pour offrir une expérience festive digne de ce nom.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Contrat en CDI
- Horaires en continus
- 2 jours de repos consécutifs
- Formations
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissements au style soigné et élégant

Les missions principales de notre demi-chef de partie seront les suivantes :

- Assurer l'approvisionnement de ta partie,
- Réaliser la transformation des produits et l'envoi,
- Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements,
- Accompagner les équipes,
- Entretenir ton poste de travail et le matériel mis à ta disposition.

Chez Beaumarly, être chef de partie c'est travailler dans une brigade d'au moins 15 personnes, avoir sa partie mais être capable de changer et de s'adapter en fonction des besoins et de son souhait de développer ses compétences.

Notre futur demi-chef de partie :

Tu as un diplôme en cuisine. Tu as déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans de grands établissements. Tu as le souhait de te stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Tu es dynamique et motivé.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.