Opérateur boucherie & abattoir h/f

Votre mission

Vous recherchez un poste concret, technique et stable dans le secteur de la viande ?

CHARAL recrute des opérateurs (H/F) pour ses ateliers de 1 et 2 transformation.

Atelier Abattoir - 1 transformation

Vous participez aux premières étapes de transformation :

- Tri des carcasses
- Manipulation des carcasses
- Travail dans le respect strict des procédures et consignes sécurité

Atelier Boucherie - 2 transformation

Vous intervenez sur la préparation des morceaux destinés au conditionnement :

- Parage des pièces de viande
- Désossage
- Grosse coupe
- Conditionnement : mise sous vide des différents muscles de viande
- Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Conditions

- Horaires : 2x8 (5h00-13h00 / 13h00-21h00)
- Missions long terme
- Taux horaire : 12,18 €
- Indemnité quotidienne de transport
- Formation et accompagnement dès votre intégration
- Poste basé à CHOLET

Votre profil

Profil recherché

- Une première expérience en industrie agroalimentaire / viande est appréciée
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et à l'aise avec le travail physique
- Vous acceptez le travail au froid, les odeurs et un rythme soutenu
- Débutant(e) accepté(e) selon poste, avec formation possible

Vos atouts

- Bonne résistance physique
- Rigueur et respect des consignes
- Esprit d'équipe
- Intérêt pour les métiers de la viande


Envie de vous investir dans un métier technique et valorisant ?
Rejoignez les équipes CHARAL et participez à un savoirfaire industriel reconnu.
A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
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